コンビーフハッシュ{残り物付き}

コンビーフハッシュ 残り物のコンビーフとポテトを楽しむのに最適な方法です！この1つのパンのレシピでは、ジャガイモ、ピーマン、残りのコンビーフが薄茶色になり、完全に水っぽい卵で仕上げられています。

この食事を朝食、昼食、夕食に召し上がれ！

パセリとプレート上のコンビーフハッシュ

コンビーフハッシュとは何ですか？

ハッシュは朝食用フライパンの一種で、通常、ジャガイモ、肉、野菜を1つの大きな皿に揚げて作られます。ホームフライより多くのグッズで。（そうですか？！）

材料

コーンビーフ

残り物を追加しますコーンビーフそしてあなたは自分自身を持っています コンビーフハッシュ ！

コンビーフ自体は、塩漬けにされた牛肉のブリスケットです。私は通常料理をしますキャベツとスロークッカーのコンビーフでも、いつも十分な大きさのコンビーフを買うので、残り物があります！残り物がない場合は、ハムを使用するか、デリでコンビーフを少し厚く切るように頼むことができます。

卵

あなたはこれを上にすることができますポーチドエッグまたはそれらを直接鍋に加え、オーブンで数分焼きます。（私は通常、以下のレシピに従ってオーブンでそれらを行います、それはより簡単です）！

ポテトオニオン

残っている場合ローストポテト夕食から、必ずそれらを使用してください（残りのマッシュポテトこのレシピで動作します）。ピンチでは、店で購入したハッシュブラウンポテトを使用することもできます。

コンビーフハッシュの作り方

残り物を楽しむのに最適な食事ですコーンビーフとコルカノン！

コンビーフ、玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモをカリカリになるまで炒めます。
ハッシュに4つの穴または「ウェル」を作成し、それぞれに卵を割ってください。
次に、卵が好きなように調理されるまで全体を焼きます（約12分）！

私の卵黄は柔らかくて少し水っぽいのが好きです。卵黄は間違いなくクリーミーな料理になりますが、もちろん、好みに合わせて調理してください。

残り物？ 問題ない！コンビーフハッシュは電子レンジで簡単に再加熱しますが、ゴム状にならないように最初に卵を取り除きます。

パセリを添えたコンビーフハッシュ

オーブンで安全なフライパンを使用してください！鍋がオーブンで安全かどうかわからない場合は、一般的なルールとして、鍋のハンドルにヒートガードが付いていないことを確認します（ハンドルは木製ではありません）。鋳鉄製のフライパンはほとんどの場合オーブンで安全であり、この自家製のコンビーフハッシュと卵に最適です。

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5から13投票レビューレシピ

コンビーフハッシュ

準備時間10 分調理時間27 分合計時間37 分サービング4 サービング著者ホリー・ニルソンコンビーフハッシュは、残ったコンビーフを使い切るのに最適な方法です。じゃがいも、ピーマン、残り物のコンビーフをカリカリになるまで炒め、ひびの入った卵で仕上げ、完全に焼き上げます。

材料

▢3 大さじバター分割
▢¾ カップタマネギまたは1つの小さなタマネギ、さいの目に切った
▢8 オンス調理されたコンビーフさいの目に切った（約2カップ）
▢3 カップさいの目に切った調理済みジャガイモノートを参照してください
▢1 ピーマン細かくさいの目に切った
▢4 卵
▢塩とコショウ味わう
▢付け合わせ用の新鮮なパセリ

手順

オーブンを375°Fに予熱します
バターをオーブンプルーフのフライパンで中火にかけます。玉ねぎとコンビーフを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで約5分煮ます。
大さじ1のバターを加え、ジャガイモとピーマンを入れてかき混ぜ、5〜7分長く、またはジャガイモが褐色になり始めるまで調理を続けます（ジャガイモがカリカリになるまで頻繁にかき混ぜないでください）。
ハッシュに4つのウェルを作成し、各穴に卵を割ってください。塩こしょうで味を調える。
12〜15分間、または卵がお好みで調理されるまで焼きます。オーブンから取り出した後も卵は調理を続けるので、過度に調理しないでください。
パセリを飾ってサーブします。