二度焼きポテト 好きなおかずで、前もって作るのに最適です(それらはよく凍り、凍った状態から焼くことができます!)。
ベイクドポテトの殻には、クリーミーなマッシュポテト、チーズ、そしてもちろんベーコンが詰められています。または、自分で作って、お気に入りのトッピングを追加します。
2倍美味しい、2倍のベイクドポテト
その間 オーブンで焙煎したジャガイモ さわやかな皮と安っぽいポテトフィリングを備えたこれらの夢のようなダブルベイクドポテトが大好きです。
- 二度焼きポテト として 作りやすい 彼らはおいしいので!
- これらは準備できる日 事前に 。
- それらはまた凍結することができ、 冷凍から焼き上げました 。
- 彼らは 安価な 群衆を養う方法で、好きなものをミックスに追加できます!
二度焼くのに最適なジャガイモ
2回焼きたてのジャガイモに最適なじゃがいもは、ラセットまたはベイクドポテトです。厚い皮は詰め物によく耐え、ジャガイモはでんぷん質でふわふわです。
もちろん、このレシピはほとんどすべての種類で機能しますが、テクスチャはわずかに異なる場合があります。
ベイクドポテトを2回作る方法
このコンボ マッシュポテト と 焼きポテト 抵抗するのは難しいです。
- どんなジャガイモでも機能しますが、Russetまたは ベイクドポテトが最適です このレシピで。
- じゃがいもをつぶす 暖かいうちに 最高の一貫性のために。
- サワークリームとバターはちょうど十分な水分を加えるかもしれません、余分な液体を加える前にジャガイモをチェックしてください。
- 1/4カップのスプレッドクリームチーズ(任意のフレーバー、ハーブ、ニンニクがお気に入り)を追加することはオプションですが、おいしいです。
- ハンドミキサーは作ることができます ふわふわのホイップポテト しかし、混ぜすぎると粘着性になるので、ふわふわになるまで混ぜます。
- スキンが壊れたり割れたりしないように、シェルの少なくとも1 / 8〜1 / 4インチを残してください。
- 皮の1つが壊れた場合に備えて、もしあれば、余分なジャガイモを1つ焼きます。余分なジャガイモがある場合は、殻に余分な詰め物を詰めることができます。
- 詰め物を簡単にするために、準備した詰め物を冷凍バッグに入れ、角を切り落とします。それを殻に押し込みます。
- ポテトスキンを詰めたら、冷凍または冷蔵できます。冷凍ポテトを焼くには、焼く時間にさらに15〜20分追加します。
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- ▢6 小さい あずき色のジャガイモ
- ▢⅓ カップ サワークリーム
- ▢½ ティースプーン ガーリックパウダー
- ▢¼ カップ バター
- ▢½ カップ バターミルク (またはミルク)必要に応じて
- ▢1 大さじ スライスしたチャイブ (またはねぎ)
- ▢6 ピース カリカリに刻んだベーコンまたは大さじ3のベーコンビット
- ▢1½ カップ 細切りチェダーチーズ 、分割
- ▢塩とコショウの味
- オーブンを375°Fに予熱します。じゃがいもを洗い、フォークで突く。ジャガイモをオーブンで柔らかくなるまで1時間焼きます。少し冷まします。 (じゃがいもはで焼くこともできます エアフライヤー または電子レンジ)。
- 各ジャガイモを縦に1/2にスライスします。ジャガイモの果肉をすくい取り、⅛の殻を残します。
- ボウルに、ジャガイモ、サワークリーム、バター、ガーリックパウダー、塩、こしょうを滑らかになるまでマッシュします。クリーミーな食感を作るために、必要に応じてバターミルクまたはミルクを追加します。チャイブ、ベーコン、3/4カップのチェダーチーズを入れてかき混ぜます。
- 各皮にマッシュポテトフィリングを入れ、残りのチーズを上に載せます。
- 15〜20分または加熱してチーズが溶けるまで焼きます。
- ラセットまたは ベイクドポテトが最適です このレシピで。
- じゃがいもをつぶす 暖かいうちに 最高の一貫性のために。
- サワークリームとバターはちょうど十分な水分を加えるかもしれません、余分な液体を加える前にジャガイモをチェックしてください。
- 1/4カップのスプレッドクリームチーズ(任意のフレーバー、ハーブ、ニンニクがお気に入り)を追加することはオプションですが、おいしいです。
- ハンドミキサーは作ることができます ふわふわのホイップポテト しかし、混ぜすぎると粘着性になるので、ふわふわになるまで混ぜます。
- スキンが壊れたり割れたりしないように、シェルの少なくとも1 / 8〜1 / 4フィートを残してください。
- 必要に応じて、余分なジャガイモを1つ焼きます。スキンの1つが壊れた場合に使用できます。余分なジャガイモがある場合は、殻に余分な詰め物を詰めることができます。
- 詰め物を簡単にするために、準備した詰め物を冷凍バッグに入れ、角を切り落とします。それを殻に押し込みます。
- ポテトスキンを詰めたら、冷凍または冷蔵できます。冷凍ポテトを焼くには、焼く時間にさらに15〜20分追加します。
焼きたてのジャガイモを2回前もって作る
皮がマッシュポテトの混合物で満たされるまで、以下の指示に従って準備します。完全に冷まし、ベーキングパンで凍らせます。冷凍したら、ジャガイモは容器または冷凍バッグに保管できます。
冷凍から焼くには オーブンを350°Fに予熱します。ジャガイモを天板に置き、35〜40分または加熱されるまで焼きます。
最高の2回焼きたてのジャガイモのためのヒント
じゃがいもは、焼いたり、揚げたり、美味しくしたりしても、究極のコンフォートフードです。 マッシュポテトケーキ 。おいしいものへの完璧な追加です スロークッカーコーンチャウダー と料理のスター オーグラタンポテト !
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二度焼きポテト
準備時間30 分 調理時間15 分 合計時間フォーファイブ 分 サービング12 サービング 著者 ホリー・ニルソン ベーコン、チーズ、ねぎを黄金色になるまで焼き上げたクリーミーなポテト。これらはどんな食事にもぴったりです!材料
手順
レシピノート
栄養成分表
カロリー:222、炭水化物:16g、タンパク質:7g、肥満:14g、飽和脂肪:7g、コレステロール:36mg、ナトリウム:214mg、カリウム:412mg、ファイバ:1g、砂糖:1g、ビタミンA:325IU、ビタミンC:5mg、カルシウム:133mg、鉄:0.9mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース副菜