簡単エビセビチェレシピ{とても新鮮！}

調理は必要ありません、これ イージーシュリンプセビチェ レシピは、新鮮な柑橘系の風味が溢れる素晴らしい夏の料理です。

必要なのは、いくつかの簡単な材料とナイフとまな板だけです。トルティーヤチップスのボウルと一緒に提供する大きなバッチを作るか、軽いランチまたはディナーのために、ロメインレタスの葉の上にスプーン一杯を積み上げます。

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このレシピが好きな理由

すばやく作成 急いでいる必要はありません。ケリーのこの料理は 郊外の石鹸箱 みんなのお気に入り！

この料理は 風味豊か 、新鮮な食材で作られています元気それも！

セビチェは素晴らしいおやつを作るか前菜軽いランチとしても最適です サラダの上 またはレタスに包まれています。

チップスとライムの付け合わせが入った白いボウルにライムを添えたエビのセビチェ

簡単な食事のためのエビ

私は定期的にエビ料理を作るのが大好きです。エビはすぐに調理され、急いでテーブルで夕食をとることができるからです。

から フライパンエビファヒータ に ガーリックローストシュリンプカクテル エビの料理は速く、必要な料理は少なく、準備もほとんどありません。

すべてのエビ料理のお気に入りは、この素早く簡単なエビのセビチェレシピでなければなりません。なぜなら…..調理が必要ないからです。そして、あなたは掃除するボウルを1つだけ持っています。エビのセビチェを一番簡単に作る方法を考えました！

推薦状のサンプルリクエスト

エビのセビチェとは？

伝統的なセビチェは南米料理です 生のシーフードを酸性マリネに入れて 魚を調理する柑橘類のジュースや酢のように。

私はメキシコでの休暇中に最初にセビチェに恋をしました。それは軽くてさわやかで、さまざまな魚介類がいくつかの野菜と混ざっていました。

このバージョンは、調理済みのエビから始まります。これは、レシピをすばやくまとめるのに役立ち、生のエビから始めるときよりも食感が良いことを好みます（さらに、新鮮なシーフードを入手できない場合に最適です）。

最高のエビのセビチェレシピは、風味の良いものです。この場合、小さなジッパーには細かく刻んだハラペーニョ、カリカリの甘さには刻んだヒカマ、クリーミーなアボカドを追加しました。伝統的なフレーバーはそのままで、セビチェの定番である新鮮な柑橘系のジュースのバーストがあります。

ガラスのボウルにエビのセビチェの材料

材料

エビこのレシピは、私たちが食感を好むので、皮をむいて細かく調理したエビを使用しています。食料品店のシーフードカウンターから入手するのが最善ですが、必要に応じてエビのリングを解凍することもできます。 1/2インチに切り刻みます。

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柑橘類 このレシピには、オレンジ、ライム、レモンの組み合わせが組み込まれています。マリネのオレンジはレモンとライムの酸味を和らげ、スキップすると見逃してしまう活気に満ちたフレッシュさを加えます。

野菜ヒカマは、メキシコのカブとしても知られるサクサクの根菜で、奇妙な形のジャガイモのように見えます。それらは通常、地元の食料品店でアボカドやその他のエスニック農産物と一緒に見つかります。リンゴとジャガイモが混ざった食感のリンゴのような味がするので、店頭で見つからない場合は、皮をむいてみじん切りにしたリンゴで代用できます。

フレーバーブースター 少しマイルドなものを探している場合は、ハラペーニョをピーマンの代わりに使用するか、完全にスキップすることができます。

エビのセビチェの作り方

この簡単なセビチェエビのレシピは、ほんの一握りの材料で作るのがとても簡単です。

皮をむき、精巧に調理されたエビから始めます（食料品店のシーフードカウンターからのものが最適です）。
エビを1/2インチの小片に切り、柑橘類のジュースでトスします。
野菜を刻みながら、エビを柑橘系のジュースでマリネさせます。（トマト、ハラペーニョ、ヒカマ、コリアンダー、赤玉ねぎ）。

ガラスのボウルにエビのセビチェをかき混ぜる青いヘラ

その他のエビのお気に入り

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4.95から71投票レビューレシピ

簡単エビセビチェレシピ

準備時間15 分調理時間15 分合計時間30 分サービング8 人著者ケリー・ヘマーリー調理を必要とせずに数分で準備ができている素早く簡単なエビのセビチェレシピ。

材料

▢1 ポンド調理されたエビ皮をむき、
▢¼ カップフレッシュレモンジュースレモン約2個
▢¼ カップフレッシュライムジュース約3ライム
▢½ カップ絞りたてのオレンジジュース
▢4 全体プラムトマト種を取り除き、さいの目に切った
▢2 全体ハラペーニョペッパー種と静脈を取り除き、みじん切りにする
▢1 カップヒカマさいの目に切った、またはさいの目に切った皮をむいたリンゴ
▢½ カップ新鮮なコリアンダーみじん切り
▢¼ カップ赤タマネギみじん切り
▢1 アボカド穴をあけてさいの目に切った
▢コーシャソルトと挽きたてのコショウ

手順

エビを1/2インチの小片に切り、ボウルに移します。取っておきます。
小さなボウルに、レモン、ライム、オレンジジュースを混ぜ合わせます。エビの上に柑橘系のジュース1/2カップを注ぎ、混ぜ合わせます。エビをジュースで15分間マリネします。
エビにトマト、ハラペーニョ、ヒカマ（またはリンゴ）、コリアンダー、赤玉ねぎを加えます。材料を混ぜ合わせて、さらに10分間マリネします。アボカドと残りのジュースを入れてかき混ぜます。
セビチェを塩こしょうで味付けします。必要に応じて、トルティーヤチップスをすぐに添えてください。