簡単なエビ手長海老のレシピ

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にんにく白ワインソースで泳ぐ、これ 簡単なエビ手長海老のレシピ ちょうどテーブルの上にあります 15分 ！

のように見える超簡単な食事 豪華なディナー。エビの手長海老は平日の夜には十分速いですが、ゲストにサービスを提供するのに十分エレガントです。この料理が家で作るのが信じられないほど簡単であることにあなたは驚かれることでしょう！

私は愛する エビのパスタ 無愛想なパンの塊で（または ディナーロール ）プレートのクリーニング用で、このバージョンは非常に高速で簡単です！

エビ手長海老とは何ですか？

クリーミーシュリンプスカンピは、エビ（またはエビ）をスカンピソースに入れて作った料理です。

スカンピソースはガーリックバターとワインソースなので、とても簡単に作ることができます。この料理はパスタの上に出すことも、ディナーパーティーの最初のコースとして単独で出すこともできます。

エビの手長海老のレシピの多くはパルメザンチーズを必要としますが、それは本当に本物ではないので、私はこのレシピから除外しました。家族や友達が望むなら追加できるようにテーブルに置いておくのが好きです。

エビ手長海老の作り方

パスタを茹でるのとほぼ同じ時間でレシピ全体（ソースとエビ）を作ることができます！必要なのは、いくつかの簡単な材料だけです。エビ（明らかに）、ニンニク、砕いた赤唐辛子（スパイスに敏感な場合はスキップできます）、バター、オリーブオイル、白ワイン（鶏がらだしで下塗りすることもできます） ）、塩、コショウ、パセリ。

クックシュリンプ–にんにくとバターを香りが出るまで煮ます。エビを加えて数分煮ます。取っておきます。 ワインを追加–ワインを注ぎ、数分間減らします。 エビとトス–エビを鍋に戻し、トスして熱します。パセリをふりかけてお召し上がりください。

ワインはありませんか？問題なし！

ワインが足りない場合（または使用したくない場合）でも、エビの手長海老を楽しむことができます。白ワインを鶏がらだしやスープに置き換えるだけです。これで少し味が変わりますが、それでも美味しいです。

エビ手長海老のワイン

あなたの最善の策は、あなたが素晴らしい食事と一緒に飲むのを楽しむであろうパリッとした辛口の白ワインです！次のいずれかをお楽しみいただけます。

• ピノ・グリージョ
• ヴィオニエ
• ドライリースリング
• ソーヴィニヨンブラン

皿に少し加えて、グラスに少し加えてください！乾杯！

クイックヒント

• 皮をむき、むき出しのエビを購入します。
• エビは尻尾をつけた状態できれいに見えるので、前菜として使う場合はそのように素晴らしいですが、パスタの上に出す場合は、尻尾のないエビが好きです。
• 材料（にんにくを含む）は24時間前までに準備できるので、料理は文字通り数分で組み立てられます。
• 前菜として使用する場合は、無愛想なパンまたは トースト シュリンプソースを吸い上げるため。

エビのお気に入り

• バンバンシュリンプ
• シートパンシュリンプボイル –群衆にとって楽しく、簡単に作成できます。
• エビのズッキーニ炒め
• フライパンエビファヒータ –フレッシュフレーバー！
• 簡単エビセビチェレシピ
• イージーシュリンプアルフレド

私たちはこの簡単なエビ手長海老のレシピが大好きです。学年度中、ここでは定期的にローテーションされています。そして最良の部分は？たった1つの鍋で調理されるため、クリーンアップはほとんどありません。パスタ（そしてパン…。でもなぜ？）をスキップしたい場合は、新鮮なグリーンサラダと一緒に出すことができます。

私たちが大好きな他のエビのレシピは、このスーパーです 簡単なエビとグリッツ …。またはこれは簡単です エビとチョリソのスキレットパエリア ！

簡単なエビ手長海老のレシピ

材料

• ▢4 大さじ バター
• ▢1 大さじ オリーブオイル
• ▢3 クローブ ニンニク みじん切り
• ▢½ ティースプーン 砕いた赤唐辛子フレーク または味わう
• ▢1 ポンド エビ 皮をむき、
• ▢½ カップ 辛口の白ワイン
• ▢½ カップ 新鮮なパセリ みじん切り
• ▢コーシャソルトとコショウ 味わう

手順

• 中火で大きなフライパンにバターとオリーブオイルを加えます。
• にんにくと赤唐辛子のフレークを入れてかき混ぜます。 1分間調理します。
• エビを鍋に入れ、トスしてコーティングします。エビを明るいピンク色になり、半透明でなくなるまで、約2〜3分加熱します。
• スロットスプーンを使って、エビを皿に移し、保温します。
• 鍋にワインを加え、2〜3分間調理します。火を止めます。
• エビを鍋に戻し、トスしてソースをかけます。パセリを振りかける。塩こしょうで味を調える。すぐに召し上がれ。

レシピノート

栄養成分表

（提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。）

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