アスパラガスの育て方

アスパラガスは多年生野菜です。植え付けからかなりの作物が得られるまで3年かかりますが、新鮮なアスパラガス待つ価値は十分にあります。手入れの行き届いたアスパラガスパッチ15年から20年の間降伏し続けるでしょう。

アスパラガス用のベッドの選択

アスパラガスの葉は周囲の植生を覆うのに十分な高さに成長するため、通常は準備された専用のベッドで栽培されます。アスパラガスのベッドの場所を選択する際に考慮すべきいくつかの事柄は次のとおりです。

太陽： いっぱいですが、部分的な太陽の下で繁栄することができます
土壌タイプ： ローム質または砂質
土壌のpH： 6.5理想的ですが、7.0で生きることができます
高さ： 4'-5 '
展開する： 3'-4 '
米国の耐寒性ゾーン： ゾーン3〜8

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理想的なアスパラガスのベッドの場所について考慮すべき他の事柄は次のとおりです。

アスパラガスは他の植物とうまく競争しないので、ベッドはアスパラガスの栽培専用にする必要があります。
区画を掘ったり耕したりしないでください。

アスパラガスは12フィートから18フィート離して植える必要があります。
あなたの庭の場所を選ぶとき、一人あたりおよそ12-15の植物を計画してください。
シダが他の植物のために太陽を遮らないあなたの庭の場所を選んでください。
各植物は10から20の槍を収穫できるので、このタイプの収穫に十分な広さの区画を選択してください。
アスパラガスは足が濡れていないので、水をやり続けますが、水をかけすぎないでください。ゆっくりとした点滴灌漑システムは、アスパラガスのベッドに最適です。

ベッドの準備

アスパラガスは長生きするため、植える前に区画を準備することが重要です。アスパラガスは、水はけのよい豊かな有機土壌で育ちます。

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カバークロップを植えるオプション

多くの庭師は、緑肥のカバーを植えることによってアスパラガスのベッドを始めます。これらは、アスパラガスのベッドにマルチを提供するためにそれらを裏返すという唯一の目的のために育てられた植物です。カバークロップが成熟したら、それらを下に向ける必要があります。この段階の後、植えるためのアスパラガスのベッドの準備を始めることができます：

すべての雑草と草を取り除きます。ベッドに雑草や草があると、アスパラガスは衰弱します。
12インチの深さまで地面まで。
その上に3インチの堆肥を置き、土と完全に混ざるまで待ちます。
最後に、肥料になるまで。通常、20フィートの列あたり2〜3ポンドの割合で適用される10-20-10の混合物が推奨されます。

植えるシードまたはクラウンアスパラガスのいずれかを選択します

アスパラガスの種または冠を購入して植えることができます。種を使って育てるよりも、冠からアスパラガスを育てる方がはるかに簡単です。ほとんどの園芸家は、王冠と呼ばれる根の束を購入することを選びます。

アスパラガスの王冠を購入する方法

アスパラガスの王冠は春に利用可能です。アスパラガスの王冠を購入する際に留意すべき点がいくつかあります。たとえば、新しいハイブリッドアスパラガスの品種は、女性のアスパラガスよりも多くのアスパラガスを生産するため、男性のアスパラガスのみを提供します。一部の庭師は家宝を植えることを好みます。先祖伝来のアスパラガスを選ぶと、オスとメスのアスパラガスの冠がもらえます。

アスパラガスの王冠を購入する際に考慮すべきことは次のとおりです。

1年前の王冠を購入します。
しっかりとした新鮮なルーツを持つ10〜25個のクラウンのバンドルを購入します。
男性の冠を購入するときは、ラベルまたは説明をチェックして、混合がすべて男性であるか、男性と女性の植物の混合であるかを確認してください。ミックスがはっきりしない場合は、必要なものが見つかるまで別の選択肢に進んでください。
ゾーンに推奨されるさまざまなものを選択してください（パッケージまたはWebに関する情報）。

アスパラガスの冠を植える方法

アスパラガスは、地面が溶けたらすぐに春に植える必要があります。しかし、米国南部の庭師は、夏の暑さが過ぎるまで、冠を冷蔵庫に保管することがよくあります。樹冠は、気温が下がるとすぐに初秋に植えられます。休眠中の冠を冷蔵庫に保管する場合は、湿らせたペーパータオルで根を湿らせてください。涼しい地域に住んでいるのなら、紙袋に入れておがくずを入れて、ルートセラーのような涼しい場所に保管することができます。

休眠中のアスパラガスの冠を植えるためのいくつかの簡単な手順は次のとおりです。

深さ6'-18 '、幅4'のトレンチを掘ります。
複数の塹壕を植える場合は、植物が成長するのに十分なスペースを確保するために、4フィート離してください。
マルチ、土、堆肥を使用して、トレンチの中心の長さに沿って3'-4 'のマウンドを作成します。
根を広げてマウンドの上にカスケードできるように注意しながら、この中央のマウンドに各クラウンを置きます。
リューズの間隔を12'-18 'にします。
堆肥を追加する冠の周りの土は地上に2'-3 'の芽を残します。
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芽が冠から成長するにつれて、芽が土を通してかろうじてピークに達するように、溝を埋め続けます。高さは約2'-3 'です。
トレンチが完全に埋まるまで、このプロセスを続けます。
水が適切に排水されるように、土をマウンドしたトレンチの中心に沿って保ちます。

秋と春の植栽のヒント

秋と春にアスパラガスの冠を植えるためのいくつかの役立つヒントは、あなたの作物が生き残ることを保証します。健康的な成長のためにこれらの予防策を講じてください。

春に植える場合は、最初の年の終わりまでにトレンチを埋める必要があります。
秋の植え付けは、冠が植えられたらトレンチを埋めることによって最もよく提供されます。芽は問題なく土壌から出てきます。
春に植える多くの園芸家は、一度に溝を埋めることを好みます。この方法は許容範囲であり、クラウンに害を及ぼすことはありません。

アスパラガスの樹冠植物のお手入れ

アスパラガスの栽培の最初の3年間は、少しの忍耐が必要です。 2年目には数本の槍の収穫を開始することができます。

一年生

最初の1年間は、アスパラガスの芽を切らないでください。彼らは最初の冬を生き残ることができるように根を養うためにアスパラガスシダに成長する必要があります。毎週植物に水をやり、毎回1フィートの水を与えます。冬が来てアスパラガスのシダが死んだら、地上約1フィートに切り戻します。

アスパラガスのカブトムシの蔓延を防ぐために、切り取った植生をすべて廃棄します。
アスパラガスからシダを切り取った後、アスパラガスのベッドに3インチの堆肥を広げます。
20フィートの列あたり2〜3ポンドの割合で10-20-10肥料の混合物で肥料を与えます。

2年目

春に新芽が出てきたら、指より太いものを切ることができます。芽がこれより小さくなったらすぐに、それらを切るのをやめます。芽がシダになり、冬まで成長するのを待ちます。冬になると、芽を地面に戻します。毎週水をやり続け、毎回植物に1インチの水を与えます。

3年目以降

アスパラガスのベッドを2年目と同じように扱います。アスパラガスの芽は、鉛筆のように薄くなるまで、毎年約6〜8週間収穫できます。

茎が鉛筆のように細くなったら、アスパラガスのシダを育てます。
毎週水をやり続け、毎回1フィートの水を与えます。
毎年冬に、シダを地上約1フィートに減らします。
水分を保持するために植物をマルチングしてください。

種子から成長するアスパラガス

種子からアスパラガスを育てる方が、休眠中のアスパラガスの冠を購入するよりも経済的です。屋外に移植する約14週間前に、屋内で種子を開始する必要があります。お住まいの地域によっては、春または初秋にアスパラガスを移植する場合があります。

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種子を2〜4時間浸します。
培地の成長には滅菌播種ミックスを使用してください。
種子を1/2 '深さ2'のピートポットまたは深い植木トレイに植えます。
グローライトを使用しますが、24時間ごとに8時間、植物を完全に暗くします。
種子は2〜3週間で発芽します。
土壌温度を約70°F-80°Fに保ちます（苗ヒートマットを使用します）。
移植前に1週間植物を順応させます。
12'-18 '間隔で準備されたアスパラガスベッドに移植します。

アスパラガスの苗を一時的なベッドに移植する

種子から育てられたアスパラガスのもう1つの方法は、最初の1年間は一時的な移植用ベッドを使用することです（最終ベッドのように準備されます）。苗を6フィート離して移植します。

2回目の移植

1年目の秋の初めに、アスパラガスの苗を最終的な成長床に移植し、植物を18フィート離します。最初の移植が秋に行われる場合は、次の秋まで苗を最終的な成長床に移動するのを待ちます。アスパラガスの冠と同じように、植物を18フィート離します。

種子から育てられたアスパラガスの手入れとメンテナンス

種子から育てられたアスパラガスの手入れと維持は、冠から育てられたものと同じです。植物をマルチングし、除草し、施肥し、水をやります。 3年目に収穫を開始します。

アスパラガスの収穫方法

アスパラガスの収穫は簡単です。槍が成長し始めると、3〜4日ごとに収穫できるはずです。気温が上がると、庭師の中には、収穫に1日または1日2回の収穫が必要だと感じる人もいます。

槍の高さが8'-12 'に達すると、槍を収穫します。
先端がしっかりしている間に槍を収穫したい。展開しているヒントは古すぎて収穫できません。
あなたはナイフを使って地面の高さで槍を切ることができます。
一部の園芸家は、地面の高さで手で茎をスナップすることを好みます。

1年目、2年目、3年目の収穫ガイドライン

ほとんどの園芸家は、最初の2、3年はアスパラガスの収穫を控えています。これにより、アスパラガスの先端が開いて、シダと呼ばれるものを成長させることができます。シダは来年の作物に備えて根系に栄養を与えます。

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初年度は数本の槍を収穫できますが、収穫は1週間に制限してください。
2年目は最大2週間槍を収穫できます。
3年目には、収穫期間を3〜4週間に制限する必要があります。
3年目以降は、槍を自由に収穫できます。
槍の直径が小さくなり、鉛筆のサイズに似たら、収穫を停止します。

アスパラガスの植物を分ける方法

何年にもわたって、アスパラガスの生産が遅くなる可能性があります。これは、アスパラガスの冠を分割して新しいベッドに移植する絶好の機会です。いくつかの簡単なステップで、来年はさらにアスパラガスを収穫できます。

秋にシダを切り倒したら、分けたい根を掘り起こします。
それぞれが根を付けられるように、芽を冠に切ります。
分割された冠を新しいベッドに植えます。
分割された植物がそれらの根系を再確立するのを1年待ちます。
2年目からアスパラガスの収穫を始めることができます。

問題の回避

ほとんどのアスパラガスベッドの主な問題は雑草です。アスパラガスの周りをくわしたり掻き集めたりしてはいけないので、唯一の解決策は手で雑草を引くことです。アスパラガスの間に生えている雑草を引っ張らないと、雑草がベッドを乗っ取ってアスパラガスを支配するか、植物から重要な栄養素を吸収する可能性があります。

背の高いアスパラガスシダのような葉

背の高いシダのような葉は、実際にはアスパラガス自体によって作られているので、雑草と間違えないでください。泡立つプルームのような葉は毎年植物のための食物を生産し、その健康と成功に不可欠です。

アスパラガスの品種

アスパラガスオフィシナリス あなたが成長すると考えることができるいくつかの品種があります。見た目以外の主な違いは味です。

ピンクの先端のアスパラガスの品種を選ぶことができます。
最も一般的で伝統的なアスパラガスの品種は緑色です。
ホワイトアスパラガスは栽培の結果、色がつきません。植物は常に地下にあります。光合成のための太陽の欠如は、槍に白い色を与えます。

アスパラガスを育てる簡単なステップ

アスパラガスは最初は少し忍耐が必要ですが、何年にもわたって収穫したもので報われるでしょう。最良の結果を得るには、適切な除草、施肥、マルチング、および水やりでアスパラガスのベッドを維持します。