ローストレインボーキャロットは、準備がほとんど必要なく、プレートに色のパンチを加える素晴らしい側面です！
カラフルでとても柔らかく、目を引くおかずにぴったりです！
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レインボーキャロットとは？
オレンジ色のニンジンは、この超健康的な塊茎の一般的な色ですが、ニンジンは、紫、黄色、赤、さらには白などの宝石のような色にすることもできます。
それらは、農産物セクションのほとんどの食料品店で見つかります。
私たちは彼らを愛しています。なぜなら…。
- 明らかに、彼らはゴージャスです！
- この料理は 予算にやさしい 、簡単で、事前に準備することができます。
- 一握りの非常に シンプルな材料 美味しい料理になります。
- から野菜を焙煎 芽キャベツ に 人参 、 あるいは ポテト 追加します 素晴らしい味 ！
そして、イースターやその他の特別な休日にぴったりです！隣にサーブ ハム 、 サクサクのパンポークチョップ 、 あるいは ミートローフ 。
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材料
この超クイックレシピに必要なのは、3つの簡単な材料といくつかの塩とコショウだけです！
人参 レインボーニンジンは、通常のオレンジニンジン（またはベビーキャロット）に置き換えることができます。
甘味 ブラウンシュガーはハチミツやメープルシロップに置き換えることができます。
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ローストレインボーキャロットの作り方
- にんじんは皮をむき、縦半分に切る。油、黒糖、調味料を入れます（ 以下のレシピごと ）。
- 天板で焙煎し、調理時間の途中で1回かき混ぜます。
プロタイプ： 新鮮な庭のニンジンは、店で購入したニンジンよりも速く調理されます。
あなたは先を行くことができますか？
ローストしたレインボーキャロットは、おかずにぴったりです！にんじんは2日前までに準備します（他の材料と一緒に混ぜることもできます）。指示通りに調理します。
残り物
焙煎したにんじんは冷蔵庫の密閉容器に入れて最長5日間保管してください。電子レンジまたはブロイラーの下でそれらを再加熱します。
たくさんのおかず！
- パルメザンローストブロッコリー –柔らかくてサクサク
- ほうれん草のグラタン –新鮮または冷凍のほうれん草を使用する
- ロースト芽キャベツ –たった5つの簡単な材料
- 黒糖焼き芋 –甘くて風味豊か
- 焙煎した夏カボチャ –25分で準備完了
- ブラウンシュガーキャロット–とても簡単で甘い
- にんじんとパースニップの焙煎–完璧に焙煎
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5から7投票レビューレシピ ローストレインボーキャロット
準備時間5 分 調理時間25 分 合計時間30 分 サービング6 サービング 著者 ホリー・ニルソン 明るくカラフルなローストしたレインボーキャロットは、どんなディナープレートにも美味しいです！材料
- ▢1½ ポンド レインボーニンジン または小さなニンジン
- ▢1 大さじ オリーブオイル
- ▢1 大さじ 黒砂糖
- ▢味わう塩こしょう
手順
- オーブンを425°Fに予熱します。
- にんじんは皮をむき、縦半分に切る。 *ノートを参照してください
- にんじんをオリーブオイルと黒砂糖でトスします。塩こしょうで味を調える。羊皮紙で裏打ちされたベーキングパンの上に置き、15分間焙煎します。
- さらに10〜15分、またはフォークで穴を開けて柔らかくなるまでかき混ぜて焙煎します。
レシピノート
サイズ：にんじんが非常に大きい場合は、縦に4分の1に切ります。薄い場合（1/2フィート以下）は、はがした後、そのままにしておきます。鮮度：新鮮な庭のニンジンはより少ない時間を必要とします。古いニンジンや食料品店のニンジンは少し乾燥している可能性があり、少し余分な時間が必要になる場合があります。
栄養成分表
カロリー：75、炭水化物：13g、タンパク質：1g、肥満：3g、飽和脂肪：1g、ナトリウム：79mg、カリウム：366mg、ファイバ：3g、砂糖：7g、ビタミンA：18944IU、ビタミンC：7mg、カルシウム：39mg、鉄：1mg（提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。）
コース副菜
