ソーセージチェダー朝食層

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地層は一皿の不思議です!ブレッドプディングに似ていますが、ボリュームのある(そしておいしい)材料、この場合はソーセージとチェダーチーズが含まれています。





このおいしい料理は、前もって作るのが一番です(または一晩置いておくのもいいです)。これは、前もって作るのに最適な食事、あるいは夕食の朝食にも最適です。

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キャセロール皿で調理したソーセージチェダー朝食層



ストラタとは何ですか?

地層はパンのキャセロールです 多くの場合、朝食に提供されます。階層とを混同しないでください オムレツ 、これは基本的にオムレツのバージョンです。

Stratasは主に立方体または パン、肉、チーズの層 。卵とミルクの混合物を上に注ぎ、パンに浸します(少し似ています フレンチトースト また ブレッドプディング )。



朝食のキャセロールとしてよく使われる層は、ほとんど何でも作ることができ、食べる必要のある残りの肉、野菜、チーズを使用するのに最適な方法です。

ストラタはお気に入りのキャセロールで、通常は朝食またはブランチに提供されます(ただし、私はいつでも好きです)。と組み合わせると、シンプルな軽いディナーになります トスサラダ

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ソーセージチェダー朝食層を作るための材料の上面図



材料

パン これは、古くなったパンや無愛想なパンを使い切るのに最適な方法です。サワードウ、ライ麦、フォカッチャ、全粒小麦、リストは続きます。パンを冷凍庫に入れて保存し、十分な量になったら、層を作ります。

チーズ 私はチェダーチーズを選びましたが、どんな鋭いチーズでもこの料理にたくさんの風味を与えます。

卵の混合物 卵、生クリーム、調味料を混ぜ合わせて、風味豊かな卵料理を作ります。

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お肉 お祝いの赤と緑のピーマンでソテーした砕いた朝食ソーセージを追加しましたが、ベーコンやハムもおいしいでしょう!

ボウルとフライパンにソーセージチェダー朝食ストラタの材料

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ストラタの作り方

朝食の層のキャセロールは簡単に重ねて、ほんの数ステップで提供できます。

  1. ソーセージを調理して水気を切る(以下のレシピに従って)。
  2. 泡だて器の卵、ミルク、調味料。
  3. 卵が吸収されるまで、卵の混合物とソーセージでパンの立方体を投げます。
  4. キャセロールに入れ、30分または最大24時間冷蔵してから焼きます。

調理前のキャセロール皿にソーセージチェダー朝食層の上面図

最高の朝食キャセロール

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白いキャセロール皿で調理されたソーセージチェダー朝食層 5から6投票レビューレシピ

ソーセージチェダー朝食層

準備時間10 調理時間1 時間 チルタイム30 合計時間1 時間 40 サービング6 著者 ホリー・ニルソン チーズ、ソーセージ、ピーマンがたっぷり入ったStrataは、群衆にぴったりの朝食用キャセロールです。

材料

  • ½ ポンド ソーセージ 崩れた
  • ½ カップ 赤または緑のピーマン さいの目に切った
  • 6 カップ パンキューブ 少し乾燥
  • 2 カップ チェダーチーズ 細断、分割

卵の混合物

  • 4
  • カップ ミルク
  • ½ カップ ライトクリーム または半分と半分
  • ½ ティースプーン ドライマスタードパウダー
  • ½ ティースプーン
  • ¼ ティースプーン コショウ
  • ¼ ティースプーン オニオンパウダー

手順

  • オーブンを350°Fに予熱します。
  • ピンクがなくなるまで中火でソーセージを調理し、脂肪を排出してソーセージを鍋に戻します。コショウを加え、部分的に柔らかくなるまで調理します。冷やすために取っておきます。
  • ボウルに卵の混合物を泡だて器で入れます。パン、ピーマン、ソーセージ、チーズの半分を追加します。組み合わせるために投げます。 5分間放置し、液体が吸収されるまでもう一度トスします。
  • グリースを塗った2qtベーキングディッシュに混合物を追加します。少なくとも30分または最大24時間冷蔵します。
  • 蓋をして30分焼きます。カバーを外し、残りのチーズを上に載せ、さらに15〜20分、または真ん中に固まるまで焼きます。
  • 切る前に10分休んでください。

栄養成分表

サービング:1ピースカロリー:442炭水化物:18gタンパク質:24g肥満:30g飽和脂肪:15gトランス脂肪:1gコレステロール:190mgナトリウム:885mgカリウム:344mgファイバ:1g砂糖:5gビタミンA:828IUビタミンC:10mgカルシウム:413mg鉄:2mg

(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)

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