チョコレートガナッシュラズベリータルト

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オレオクッキーベース、フレッシュなタルトジューシーなラズベリー、そして甘美なチョコレートガナッシュ。これらのゴージャスな小さなタルトは、味わうのと同じくらい信じられないほどに見えます–そしてそれらは焼けません!!!

これを見ると、あなたは私を憎むか、私を愛するでしょう。あなたは私を愛し、私を憎むかもしれません。このため、私の友達は、すべてのボックスをチェックするゴージャスな小さなおやつの1つです（特に夏に！）。作るのは速く、焼く必要はなく、信じられないほど簡単で、楽しく、味も素晴らしく、見た目もきれいですよね。

ああ！それに加えて、それらも信じられないほど用途が広いです！私はこれらをイチゴ、ブルーベリーで作ります、そして一度私が中に柔らかい塩味のキャラメルファッジを突っ込んだことさえあります。彼らは大ヒットでした！

これらのベースはオレオクッキーで作られています。それらがパン粉を形成するまでそれらをたたき、次にバターを混ぜるだけです。私はオレオクッキーをビスケットベースとして使用するのが大好きです。クリームの詰め物がビスケットベースを他のほとんどのものよりも湿らせ、またそれが一緒に保持するのを助けるからです。

さらに、もちろん、私はオレオが大好きです！

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次にマフィン焼き器に押し込み、それぞれにラズベリーを数個入れてから、ガナッシュに注ぎます。固まるまで冷蔵し、紙をはがしてからお召し上がりください。

写真のように紙をきれいに剥がしたい場合は、冷凍庫に入れてください。それらが非常に固くなると（完全に凍結する必要はありません）、紙は本当にきれいに剥がれます。

しかし、これはオプションの手順にすぎません。冷蔵するだけで紙がきれいに剥がれるからです。 45分から1時間冷凍するときれいになります。 :-)

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これは、非常に用途が広く、準備が非常に速いため、デザートのレパートリーに含めるのに最適なバックポケットレシピです。そして本当に、正直に言いましょう。ラズベリー+オレオ+チョコレートガナッシュ=ドリームチーム。

私は正しいですか、それとも私は正しいですか？ :-)

チョコレートガナッシュラズベリータルト

材料

• ▢1 パッケージ オレオクッキー 4.8オンス
• ▢3 大さじ 無塩バター 溶けた、45g
• ▢8 オズ ラズベリー （新鮮または冷凍）、さらに飾るためにもっと
• ▢12 オズ セミスイートチョコレートチップス/ダークチョコレートメルト
• ▢1½ カップ ヘビークリーム

手順

• オレオをジップロックバッグに入れ、麺棒でバッシュして細かいパン粉を作ります。または、フードプロセッサーでこれを行います。
• クラムをボウルに移し、バターをかき混ぜます。取っておきます。
• ボウルにチョコレートチップを置きます。
• クリームを沸点直前まで加熱します。チョコレートチップを注ぎます。 5分間放置し、滑らかになるまでかき混ぜます。
• 標準の12個のマフィン焼き器全体を紙のケースで裏打ちします。オレオパン粉を穴に分け、しっかりと押し込みます。
• ラズベリーを穴に分けます。チョコレートガナッシュが苦手。マフィン焼き器を軽く叩いて表面を滑らかにします。
• 3時間または固まるまで冷蔵します。紙をはがしてから、余分なラズベリーを添えて提供します。紙をきれいに剥がしたい場合は、冷凍庫に45分から1時間入れてから、はがします。

栄養成分表

（提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。）

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