簡単クレープレシピ（クレープの作り方）

自家製クレープはほんの少しの材料を必要とし（おそらくすでに手元にあります）、特別な道具なしで本当に簡単に作ることができます！

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以下は、毎回完璧なクレープを作る方法を共有する私の最高のヒントとステップバイステップの手順です！シロップをまぶすか、お気に入りの甘いまたはおいしいトッピングでそれらを満たします！

白いプレートに簡単な自家製クレープ

このレシピが好きな理由

で大きなブランチを計画しているかどうか朝食のキャセロールとミモザまたは通常からの変更が必要パンケーキまたワッフル。

これらはバッターを作るブレンダーで作られています 準備するのは簡単です。

彼らは使用します あなたがすでに持っている成分 手持ちと 特別なツールはありません 必要です。

彼らはすることができます 何かでいっぱい 、甘いかおいしいか、まったく何もありません！

彼らは毎回完璧に出てきます！

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クレープとは

クレープはフランスで人気があり、とても薄いパンケーキのようなものです。ねり粉はパンケーキねり粉よりはるかに薄いです。

クレープは、モンテカルロカフェドパリの14歳のアシスタントによって誤って作られた後、1895年に人気を博しました。現在では、屋台から高級レストランまで、あらゆる場所で提供されています。

クレープは、甘いものから（ブルーベリーまたいちごクレープ）おいしい。以下で最高のクレープフィリングのいくつかを見つけてください。

鍋でクレープを調理する

クレープの作り方

完璧のためのヒント

バター
バッターは薄く、しこりがないようにする必要があります。
時間が許せば、バッターを30分以上冷やすか休ませます。これにより、気泡が蒸発します。
24時間前までに作り、冷蔵することができます。

温度
中火が最適です。バーナーを6/10に設定しましたが、コンロごとに異なります。熱設定を正しく行うには、クレープまたは2つかかる場合があります。
クレープは薄く、薄茶色のレース模様が必要です。

フリッピング
クレープをひっくり返す必要はありません（多くの人がひっくり返しますが）。それらは十分に薄いので、ひっくり返ることなく調理できます。

グレートクレープフィリング

詰め物は楽しい部分です。クレープブランチをするときは、「自分だけのクレープを作る」パーティーのためにさまざまなトッピングを用意するのが大好きです。

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甘いクレープに最適なトッピングです。甘いクレープを作る場合は、バッターに砂糖（大さじ1杯程度）を少し追加してください。

甘いクレープフィリング

ストロベリーソース、ブルーベリーソース、桃
アップルパイの詰め物とナッツ
クリームチーズ、マスカルポーネまたはホイップクリーム
シナモンシュガー
ヌテラ＆バナナ
ピーナッツバター

おいしいクレープの詰め物

揚げきのこ
さいの目に切ったハム（または残りのハム）。
チェダーチーズまたはブリー
さいの目に切った野菜や残り物焙煎野菜
鶏＆シーザーサラダ
モッツァレラチーズ、バジル、トマト
ほうれん草、ベーコン、卵

クレープの詰め物を追加するときは、最初に広げられるものがすべて柔らかくなり、クレープに直接そっと広げられることを確認してください。

最初にチーズを加えて溶かし、次に残りの材料を上に載せます。それを半分に2回（4分の1）ひっくり返すか、おいしいクレープロールに転がしてください！

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先取りと残り物

バター： 24時間前までにバッターを作り、冷蔵します。調理する前に軽くかき混ぜてください。

冷蔵庫： クレープは事前に調理し、羊皮紙またはパラフィン紙の間に重ねて、冷蔵庫に約1週間保管することができます。電子レンジで数秒間加熱します。

冷凍庫： 羊皮紙またはパラフィン紙の間に重ねて、冷凍バッグまたは気密容器に入れます。 3ヶ月まで凍結します。

もっとクイック朝食のお気に入り

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5から16投票レビューレシピ

簡単クレープレシピ（ブレンダー）

準備時間10 分調理時間20 分合計時間30 分サービング14 クレープ著者ホリー・ニルソンこれらの自家製クレープは、ブランチのあらゆる機会に最適です。少し練習すれば、自宅のコンロで簡単にクレープを作ることができます。

材料

▢2 卵
▢1 カップミルク
▢1 カップ小麦粉
▢2 大さじ植物油
▢1 ティースプーンシュガー
▢塩ピンチ

手順

卵を混ぜ合わせ、ブレンダーでミルク、小麦粉、油砂糖、塩を加えます。
滑らかになるまでブレンドします。時間が許せば、バッターを冷蔵庫で30分または最大24時間休ませます。
6インチのフライパンに少量の油またはバターをブラシで加え、中火にかけます。
フライパンに大さじ2のねり粉を注ぎます。すぐにフライパンを持ち上げて回転させ、バッターを鍋の端に移動して丸いクレープを作ります。
トップポップの小さな泡とクレープが固まるまで調理します。
羊皮紙を取り除き、冷まします。

レシピノート

泡を蒸発させるために、調理の30分前（または最大24時間）にバッターを冷やすか休ませます。クレープはひっくり返す必要はありません。ひっくり返すことなく調理できるほど薄いのです。各クレープの間にバターで鍋をそっと磨きます。クレープは先に作って、パーチメント紙の間に重ねることができます。冷蔵庫で1週間保存するか、3ヶ月まで冷凍保存してください。