パスタ豆のスープレシピ

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この パスタと豆 レシピはボリュームたっぷりのクラシックなイタリアンスープで、1時間もかからず快適です。ボリュームたっぷりのトマトスープで煮込んだ野菜とスパイシーなソーセージの肉がたっぷり。

パスタ・エ・ファジョーリほど心地よく心温まるものはありません！

この簡単な自家製スープのレシピでは、タンパク質とクリーミーさを高めるために2種類の豆が追加されています。たくさんの乾燥ハーブが、この簡単なパスタエファジョーリレシピのスープをたまらなく風味豊かにします。

パスタ・ファジョーリとは何ですか？

パスタエファジョーリはパスタと豆を意味します。伝統的なイタリアのパスタエファジョーリのレシピは、見つけやすく、手頃な価格の食材で作られた古典的な料理です。

ミネストローネスープvs.パスタと豆のスープ

ミネストローネとパスタエファジョーリの主な違いは、 ミネストローネ 。ファジョーリは主にパスタと豆のスープです（セロリやタマネギなどの野菜をいくつか追加して風味を高めています）。

パスタファジョーリの作り方

私はたくさんの素晴らしいスープレシピを作ります、そしてこの風味豊かなものは私たちのリストのトップです！簡単で、美味しくて、心のこもったものです（そして、オリーブガーデンファジョーリのレシピよりも優れていると思います）。

1. 茶色のソーセージと玉ねぎ。
2. パスタ以外の残りの材料を加え、10〜15分煮ます。
3. スープが沸騰している間に、アルデンテになるまでパスタを調理します。
4. パスタをスープに入れてかき混ぜ、お好みのトッピングを添えてください。

温かいものの横にパスタエファジョーリスープを添える ガーリックブレッド と シーザーサラダ 完璧な食事のために！

CrockPot変換

このレシピは超簡単にスロークッカーに変換されます！次の手順に従ってください。

1. 茶色のソーセージとパスタを除く残りの材料と一緒にスロークッカーに追加します。
2. 弱火で7〜8時間、強火で3〜4時間調理します。
3. 時間切れの20分前に、調理したパスタを入れてかき混ぜます。

彼のための遠距離恋愛の詩

ソーセージを飛ばしてベジタリアンパスタエファジョーリのレシピを作ることができます。また、全粒小麦のパスタを使って栄養価の高いキックをすることもできます。

パスタエファジョーリスープを冷凍できますか？

このスープを冷凍する場合は、野菜がまだカリカリになっていることを確認してください。そうしないと、スープを解凍/再加熱した後もカリカリになります。

• 冷凍用に包装する前に、スープを完全に冷やしてください。
• ガロンまたはクォートサイズのジップトッププラスチックフリーザーバッグにスープを追加します。
• 冷凍庫にバッグを単層で平らに置き、冷凍したら、スペースを節約するためにバッグを積み重ねます。
• 最大3か月間凍結します。

より満足のいくスープ

• チキントルテリーニスープ
• クロックポットチキンヌードルスープ
• じゃがいもとソーセージのスープ
• 簡単ハンバーガースープ
• スロークッカーキャベツスープ
• イージーチキンタコスープ
• 牛肉とマカロニのスープ
• クリーミーなカネリーニスープ

パスタ豆のスープレシピ

材料

• ▢1 カップ ditaliniパスタ
• ▢2 大さじ オリーブオイル
• ▢1 ポンド 挽肉のスパイシーなイタリアンソーセージ
• ▢1 小さな黄色いタマネギ さいの目に切った
• ▢1 大さじ ニンニク みじん切り
• ▢3 人参 皮をむいてさいの目に切った
• ▢1 セロリの茎 さいの目に切った
• ▢1 14.5オンス缶 さいの目に切ったトマト
• ▢2 大さじ トマトペースト
• ▢1 ティースプーン ドライバジル
• ▢1 ティースプーン 乾燥イタリアン調味料
• ▢1 ティースプーン 乾燥タイム
• ▢1 ティースプーン 乾燥ローズマリー
• ▢1 15オンス缶 トマトソース 塩無添加
• ▢8 カップ 減塩チキンブロス
• ▢1 15オンス缶 赤インゲン豆 排水し、すすいだ
• ▢1 15オンス缶 グレートノーザンビーンズ 排水し、すすいだ
• ▢コーシャソルトと挽きたての黒コショウ 味わう

ガーニッシュ：

• ▢みじん切りの新鮮なパセリ

手順

• 大きなスープポットまたはダッチオーブンを中火にかけ、オリーブオイルを加えます。油が熱くなったら、挽いたイタリアンソーセージを加え、約1分間動かさずに調理します。木のスプーンを使って砕き、3〜5分ほど焦げ目がつくまで調理を続けます。必要に応じて、余分な脂肪を排出します。
• 調理したソーセージを鍋の片側に押し込み、鍋またはダッチオーブンの底の半分だけを覆うようにします。残りの半分に玉ねぎとにんにくを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで時々かき混ぜながら1〜2分煮ます。
• 茶色のソーセージを玉ねぎとにんにくと混ぜ合わせます。
• にんじんのみじん切り、セロリ、さいの目に切ったトマト、トマトペーストを加えます。時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで約4〜5分間かき混ぜて調理します。
• 乾燥バジル、乾燥イタリアンシーズニング、乾燥タイム、乾燥ローズマリーを追加します。混ぜ合わせます。
• トマトソース、チキンブロス、水気を切り、すすいだ豆を加えます。塩こしょうで味を調える。
• 沸騰させ、弱火にして弱火にし、約10〜15分または野菜が柔らかくなるまで蓋をします。必要に応じて、一度に1カップずつ水を追加します。
• その間に、中火から強火にかけて大きな鍋に水を加え、塩で味付けします。沸騰させ、パッケージの指示に従ってパスタを調理します。よく水気を切り、オリーブオイルを少し入れて取っておきます。
• 野菜が柔らかくなったら、パスタを熱くなるまでかき混ぜます。
• 必要に応じてパセリを飾り、すぐに召し上がれ。

栄養成分表

（提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。）

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