これは、代わりにタコス用の牛肉を作るためのおいしい方法です 挽いた牛肉のタコス また ステーキタコス (柔らかくまたはカリカリ)またはエンチラーダさえ!それを上に ピリッとした西洋わさびソース また 自家製サルサ フレッシュな味わいに。
残り物はに変えることができます ケサディーヤ 、 タキートス 、またはサーブオーバー 自家製アレパ 翌日のランチに!牛ひき肉の代わりに使用します タコスリング パーティーのお気に入りに!
ケサディーヤ とても簡単です。トルティーヤを焦げ付き防止の鍋に入れ、チーズ、肉の詰め物、お気に入りの野菜を上に載せます。半分に折り、カリカリになるまで調理します…反対側を裏返してカリカリにします!簡単で素晴らしい!
最初に焙煎を焦がすことをスキップしないでください。これにより、おいしい風味が追加されます(追加する場合と同様) 自家製タコス調味料 )!調理したら、液体を濾してすくい取る最も簡単な方法は、スロークッカーから自分の中に注ぐことです。 グレイビーセパレーター。 これにより、ピーマンと玉ねぎが分離され、すべての脂肪を簡単に取り除くことができます。
このレシピを低炭水化物に保つには、トルティーヤをスキップして、 タコサラダ !
その他のタコスのお気に入り
51票からレビューレシピスロークッカーシュレッドビーフ(タコスやエンチラーダに最適!)
準備時間15 分 調理時間10 時間 合計時間10 時間 15 分 サービング10 サービング 著者 ホリー・ニルソン これは、タコス(柔らかくまたはカリカリ)またはエンチラーダ用の牛肉を作るためのおいしい方法です!運が良ければ残り物があれば、翌日のランチにケサディーヤを作るのが普通です!材料
- ▢28 オンス エンチラーダソース
- ▢1 大きい タマネギ さいの目に切った
- ▢1 ハラペーニョ 種まきとみじん切り(オプション)
- ▢2 クローブ ニンニク スライスされた
- ▢1 ティースプーン グラウンドクミン
- ▢½ ティースプーン チリパウダー
- ▢3-4 ポンド チャックロースト
手順
- 牛肉をクミンとチリパウダーでこすります。中火の焦げ付き防止鍋のすべての面が茶色。
- 玉ねぎ、ハラペーニョ、にんにくをスロークッカーに入れます。ローストを追加します。エンチラーダソースを上から注ぐ。
- 弱火で8〜10時間調理します。牛肉を大きな大皿に移します。 2つのフォークを使用して、脂肪を処分する牛肉を細かく刻みます。
- 残りの液体から脂肪をすくい取ります。玉ねぎとピーマンと約を除くすべてを削除します。スロークッカーから1カップ。シュレッドビーフをスロークッカーのソースに加えてかき混ぜます。希望の濃度になるまで、予約した液体を追加します。
- タコスで提供するか、エンチラーダで使用します。必要に応じて、側面に玉ねぎ/ピーマンを添えることができます
栄養成分表
カロリー:258、炭水化物:3g、タンパク質:26g、肥満:15g、飽和脂肪:6g、コレステロール:93mg、ナトリウム:171mg、カリウム:548mg、砂糖:1g、ビタミンA:110IU、ビタミンC:6.5mg、カルシウム:41mg、鉄:3.43.4mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コース夕食