クリーミーなアスパラガス 簡単なコンロのレシピで、お気に入りのメインディッシュと一緒に出すのに最適なサイドディッシュです。
ビロードのようなクリームソースに刻んだアスパラガス、パルメザンチーズとポップな赤唐辛子で味付けしたものは、純粋な快適さのレシピです。
この美味しいおかずは作りやすく、味は アルフレドパスタ 。
それはのための素晴らしい仲間です 焼き鶏の胸肉 、 ポークアウェイ 、またはの隣に提供 レモンペッパーエビ 。クリーミーなアスパラガスが主役になります！
アスパラガスの作り方
フレッシュアスパラガスの独特の風味と絹のような食感は、適切な準備で解き放たれます。茎は非常に丈夫で木質で、カットエンドに向かってほとんど食べられないことがあります。
- それぞれの茎を真ん中と下に持ってください。茎をそっと曲げると、木質の底が自然に折れます。底を捨てます。
- 残りの茎を1.5インチに切ります。
クリーミーなアスパラガスの作り方
残りのプロセスは1、2、3と同じくらい簡単で、コンロですぐにできます。ちょうどのように チキンアルフレド 、この料理は濃厚で美味しいです！
- アスパラガスをにんにくで炒めます。
- 生クリームを加え、アスパラガスが柔らかくなるまで煮ます。
- 火から下ろし、パルメザンチーズと残りの材料を入れてかき混ぜます。
アスパラガスを提供する他の方法
このレシピの素晴らしいところは、クリーミーで安っぽいソースが他の多くの野菜、特に ブロッコリ 、 カリフラワー、 芽キャベツ 、 また クリーム状のエンドウ豆 。
または、残り物を使って鶏肉と一緒にクリーミーなアスパラガスに変えることもできます チキン （そしてパスタさえ）しかし、あなたはソースを2倍にしたいかもしれません。前夜の残り物を伸ばして変形させるおいしい方法！
残り物
クリーミーなアスパラガスは、冷蔵庫にしっかりと蓋をして最大4日間保存できます。このレシピは冷凍庫の良い候補ではありません。電子レンジまたはストーブの上にある鍋で再加熱します。
アスパラガスを準備する他の方法
5から6投票レビューレシピ クリーミーなアスパラガス（ストーブトップ）
準備時間5 分 調理時間8 分 合計時間13 分 サービング4 サービング 著者 ホリー・ニルソン ビロードのようなクリームソースに刻んだアスパラガスは、純粋な快適さのレシピです。材料
- ▢1 ポンド アスパラガス トリミングして1.5フィートにカット
- ▢2 小さじ オリーブオイル
- ▢1 クローブ ニンニク みじん切り
- ▢¼ カップ ヘビークリーム
- ▢1½ 大さじ パルメザンチーズ すりおろし
- ▢¼ ティースプーン 赤唐辛子フレーク
- ▢味わう塩こしょう
手順
- オリーブオイルでアスパラガスを10フィートのフライパンで中火から強火で4分間調理します（アスパラガスが非常に厚い場合は6分間）。
- にんにくを加え、香りが出るまで煮ます。生クリームを入れてかき混ぜ、アスパラガスが柔らかくカリカリになるまで中火で煮ます。
- 火から下ろし、パルメザンチーズと赤唐辛子フレークを入れてかき混ぜます。塩こしょうで味を調えます。
- 温かくお召し上がりください。
レシピノート
*パルメザンチーズは塩辛いので、最後に塩が入った季節！栄養成分表
カロリー：101、炭水化物：5g、タンパク質：4g、肥満：8g、飽和脂肪：4g、コレステロール：22mg、ナトリウム：40mg、カリウム：240mg、ファイバ：2g、砂糖：2g、ビタミンA：1128IU、ビタミンC：7mg、カルシウム：59mg、鉄：2mg（提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。）
コース副菜
