グリルチキンサンドイッチ

子供に最適な名前

夏はバーベキューを始めてジューシーなグリルチキンサンドイッチを作るのに最適な時期です!





マリネした鶏の胸肉を柔らかく焼き上げ、自家製ハニーマスタードソースとお気に入りのガーデンフレッシュトッピングをトッピングします。このサンドイッチは一年中お気に入りです!

グリルチキンサンドイッチのクローズアップ



先を行くのに最適

正直なところ、最高のチキンサンドイッチは、簡単に作ることができ、柔らかく、ジューシーで、新鮮な食材をトッピングしたものです。

素晴らしいです 事前に準備する そしてゲストのために(またはビーチで)グリルでトスします。鶏肉を準備し、しっかりと密封された容器に入れてマリネに加え、それを持って行くか、夕食時まで冷蔵庫に入れておきます。



鮮明に追加 ベーコン 、またはお好みのソーストッピングでスパイシーに!これを台無しにすることはほぼ不可能です!軽く焼いたごまパンが大好きで、ピリッと甘みのある美味しい組み合わせで、マリネは絶品です!

チキンにソースをかけてグリルチキンサンドイッチを作る

成分とバリエーション

チキン
鶏の胸肉にこだわるか、骨なし/皮なしの鶏もも肉を使用して、超ジューシーなチキンサンドイッチを作りましょう。



バンズ
このレシピでは、トーストしたゴマパンが必要ですが、バターブリオッシュなどのお気に入りのレシピを自由に使ってください。またはいくつかを泡立てる 自家製ガーリックブレッド あるいは ハラペーニョチェダーパン 、サンドイッチ風に召し上がれ!

ソース
私たちはその方法が大好きです ハニーマスタード ソースは完璧に補完しますが、マリネは非常に用途が広いので、どんなソースもそれによく合います。シラチャを試してみてください、 バーベキュー自家製マヨネーズ 、またはあなたの空想を打つものは何でも!

グリルチキンサンドイッチを作るための材料

グリルチキンサンドイッチの作り方

グリル用のチキンの準備がこれまでになく簡単になり、レストランにふさわしいサンドイッチができあがります。基本的な概要は次のとおりです。

    マリネチキン
    マリネの材料を組み合わせる(以下のレシピごと)。鶏肉を均一な厚さにパウンドし、マリネします。 グリル
    調理する準備ができたら、グリルを予熱してから、鶏肉を片面5〜6分間グリルし、バンズをトーストします(これもグリルで行います)。 トッピングを追加サーブ!

これらは一緒に素晴らしい味がします 焼き芋パケット また 焼き野菜 、および カリカリサラダ !いくつか追加する 穂軸上のトウモロコシ 王様にふさわしいごちそうを!

オープングリルチキンサンドイッチの上面図

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成功の秘訣

  • 肉槌とまな板を使って 鶏肉を叩く 1/2インチの厚さに。鶏肉を完璧に焼き上げる秘訣は肉でさえあるので、胸全体が同じ厚さになるようにしてください。肉たたきはありませんか?問題ありません。重い金属のスプーンの丸い面を使用するだけです。
  • 作るとき 焼き鳥 、焼きすぎないように注意してください。
  • グリルではなく鶏肉を焼く場合は、先に進んで オーブンで焼く 。鶏肉を火から4インチ置き、片面5〜7分(または165°Fに達するまで)焼きます。
  • 30分間マリネするまたは最大4時間。それより長くなると、マリネが肉を調理し始めるので、調理後の肉は同じ一貫性を持ちません。

バーベキューのおかず

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グリルチキンサンドイッチのクローズアップ 5から20投票レビューレシピ

グリルチキンサンドイッチ

準備時間15 調理時間15 マリネタイム30 合計時間1 時間 サービング4 サンドイッチ 著者 ホリー・ニルソン これらのグリルチキンサンドイッチは、新鮮なサラダやグリル野菜と一緒に、暑い夏の日に最適です!

材料

  • ポンド 鶏の胸肉 4小
  • 4 ゴマまんじゅう
  • ¼ カップ ハニーマスタードソース* またはマヨネーズ
  • レタス、トマト、玉ねぎ オプション

マリネ

  • 3 大さじ 植物油
  • 2 大さじ リンゴ酢
  • 1 大さじ ディジョンマスタード
  • 1 ティースプーン ガーリックパウダー
  • 1 大さじ 黒砂糖
  • ½ ティースプーン 塩コショウ

手順

  • 鶏の胸肉を1/2フィートの厚さにパウンドします。
  • マリネの材料をすべてボウルまたはフリーザーバッグに入れます。鶏肉を加えてよく混ぜ合わせます。 30分(または最大4時間)のマリネ。
  • グリルを中火から強火に予熱します。
  • ピンクが残りなくなり、鶏肉が華氏165度に達するまで、鶏肉を片面5〜6分間グリルに置きます。
  • 鶏肉を焼いている間に、オリーブオイルでパンを磨き、グリルの上に裏向きに置きます。軽く乾杯します。
  • ハニーマスタードで各パンを広げ、必要に応じてレタス、トマト、玉ねぎを追加します。チキンをのせてサーブします。

レシピノート

鶏の胸肉が大きい場合は、4つの部分にカットすることができます。
鶏肉を過度に調理しないでください、それは均等に調理するために強打され、合計で約10〜12分しか必要としません。
鶏の胸肉は骨なし皮なし鶏もも肉に置き換えることができます。
自家製ハニーマスタード: マヨネーズ1/3カップ、イエローマスタード大さじ1½、ハチミツ大さじ1½、ガーリックパウダー小さじ1/2を合わせます。

栄養成分表

カロリー:452炭水化物:31gタンパク質:41g肥満:17g飽和脂肪:10gコレステロール:109mgナトリウム:823mgカリウム:692mgファイバ:1g砂糖:9gビタミンA:51IUビタミンC:3mgカルシウム:82mg鉄:2mg

(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)

コースチキン、ディナー、メインディッシュ、メインコース

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