夏はバーベキューを始めてジューシーなグリルチキンサンドイッチを作るのに最適な時期です!
マリネした鶏の胸肉を柔らかく焼き上げ、自家製ハニーマスタードソースとお気に入りのガーデンフレッシュトッピングをトッピングします。このサンドイッチは一年中お気に入りです!
先を行くのに最適
正直なところ、最高のチキンサンドイッチは、簡単に作ることができ、柔らかく、ジューシーで、新鮮な食材をトッピングしたものです。
素晴らしいです 事前に準備する そしてゲストのために(またはビーチで)グリルでトスします。鶏肉を準備し、しっかりと密封された容器に入れてマリネに加え、それを持って行くか、夕食時まで冷蔵庫に入れておきます。
鮮明に追加 ベーコン 、またはお好みのソーストッピングでスパイシーに!これを台無しにすることはほぼ不可能です!軽く焼いたごまパンが大好きで、ピリッと甘みのある美味しい組み合わせで、マリネは絶品です!
成分とバリエーション
チキン
鶏の胸肉にこだわるか、骨なし/皮なしの鶏もも肉を使用して、超ジューシーなチキンサンドイッチを作りましょう。
バンズ
このレシピでは、トーストしたゴマパンが必要ですが、バターブリオッシュなどのお気に入りのレシピを自由に使ってください。またはいくつかを泡立てる 自家製ガーリックブレッド あるいは ハラペーニョチェダーパン 、サンドイッチ風に召し上がれ!
ソース
私たちはその方法が大好きです ハニーマスタード ソースは完璧に補完しますが、マリネは非常に用途が広いので、どんなソースもそれによく合います。シラチャを試してみてください、 バーベキュー 、 自家製マヨネーズ 、またはあなたの空想を打つものは何でも!
グリルチキンサンドイッチの作り方
グリル用のチキンの準備がこれまでになく簡単になり、レストランにふさわしいサンドイッチができあがります。基本的な概要は次のとおりです。
- 肉槌とまな板を使って 鶏肉を叩く 1/2インチの厚さに。鶏肉を完璧に焼き上げる秘訣は肉でさえあるので、胸全体が同じ厚さになるようにしてください。肉たたきはありませんか?問題ありません。重い金属のスプーンの丸い面を使用するだけです。
- 作るとき 焼き鳥 、焼きすぎないように注意してください。
- グリルではなく鶏肉を焼く場合は、先に進んで オーブンで焼く 。鶏肉を火から4インチ置き、片面5〜7分(または165°Fに達するまで)焼きます。
- フレッシュコーンサラダ –調理は必要ありません
- 芽キャベツのグリル –たった4つの材料
- ポテトサラダ –5つ星レシピ
- バルサミコ酢焼き野菜 –カラフルなおかず
- クラシックコールスローレシピ
- 焼きパイナップル –おかずまたはデザート
- ▢1½ ポンド 鶏の胸肉 4小
- ▢4 ゴマまんじゅう
- ▢¼ カップ ハニーマスタードソース* またはマヨネーズ
- ▢レタス、トマト、玉ねぎ オプション
- ▢3 大さじ 植物油
- ▢2 大さじ リンゴ酢
- ▢1 大さじ ディジョンマスタード
- ▢1 ティースプーン ガーリックパウダー
- ▢1 大さじ 黒砂糖
- ▢½ ティースプーン 塩コショウ 各
- 鶏の胸肉を1/2フィートの厚さにパウンドします。
- マリネの材料をすべてボウルまたはフリーザーバッグに入れます。鶏肉を加えてよく混ぜ合わせます。 30分(または最大4時間)のマリネ。
- グリルを中火から強火に予熱します。
- ピンクが残りなくなり、鶏肉が華氏165度に達するまで、鶏肉を片面5〜6分間グリルに置きます。
- 鶏肉を焼いている間に、オリーブオイルでパンを磨き、グリルの上に裏向きに置きます。軽く乾杯します。
- ハニーマスタードで各パンを広げ、必要に応じてレタス、トマト、玉ねぎを追加します。チキンをのせてサーブします。
これらは一緒に素晴らしい味がします 焼き芋パケット また 焼き野菜 、および カリカリサラダ !いくつか追加する 穂軸上のトウモロコシ 王様にふさわしいごちそうを!
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成功の秘訣
バーベキューのおかず
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5から20投票レビューレシピグリルチキンサンドイッチ
準備時間15 分 調理時間15 分 マリネタイム30 分 合計時間1 時間 サービング4 サンドイッチ 著者 ホリー・ニルソン これらのグリルチキンサンドイッチは、新鮮なサラダやグリル野菜と一緒に、暑い夏の日に最適です!材料
マリネ
手順
レシピノート
鶏の胸肉が大きい場合は、4つの部分にカットすることができます。鶏肉を過度に調理しないでください、それは均等に調理するために強打され、合計で約10〜12分しか必要としません。
鶏の胸肉は骨なし皮なし鶏もも肉に置き換えることができます。 自家製ハニーマスタード: マヨネーズ1/3カップ、イエローマスタード大さじ1½、ハチミツ大さじ1½、ガーリックパウダー小さじ1/2を合わせます。
栄養成分表
カロリー:452、炭水化物:31g、タンパク質:41g、肥満:17g、飽和脂肪:10g、コレステロール:109mg、ナトリウム:823mg、カリウム:692mg、ファイバ:1g、砂糖:9g、ビタミンA:51IU、ビタミンC:3mg、カルシウム:82mg、鉄:2mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コースチキン、ディナー、メインディッシュ、メインコース