これらのクリーミーなタイ風 ピーナッツヌードル 忙しい平日の夜にぴったりの、すばやくおいしいディナーです。にんじん、もやし、キャベツなどのお気に入りの野菜と一緒に、ピーナッツソースに麺を入れます。
あなたの家族が私のようであるなら、誰もが愛する料理を見つけるのは難しいかもしれませんが、誰もがお気に入りの地元のタイ料理レストランに触発されたこの料理に常に同意しています!必要に応じて、鶏肉やエビを追加できます。
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ピーナッツバターヌードルには何が入っていますか?
これらのピーナッツヌードルは いいえ 本格的なタイ料理ですが、私たちのお気に入りのピーナッツソースから着想を得ています。
- ソース: ピーナッツバター、ほんのりと熱、そしてたっぷりの風味で作られた、簡単でクリーミーなソース。好きなだけスパイシー(またはマイルド)にすることができます。手元にある場合は、魚醤を少し加えてください。
- 麺: このレシピでは、ライスヌードル、リングイネ、またはスパゲッティがうまく機能します(全粒小麦のヌードルも機能します)。
- 野菜: 千切りまたは細かく刻んだ野菜はこの料理に最適です。手元にあるものは何でも使用してください。
- トッピング: 私が大好きな部分!ライムジュース、ピーナッツ、コリアンダー、ネギはすべて、風味の大きなパンチを追加します!
ピーナッツヌードルを作るためのヒント
- あなたが料理を始めると、このレシピは速く一緒になります!始める前にすべての材料を準備します。
- 残り物を追加 オーブンで焼いた鶏の胸肉 またはこのレシピにエビ。
- ピーナッツバターヌードルソースが濃すぎるので、パスタ水かチキンブロスを少し加えて薄くします。
- パスタの上に置くとソースが少し濃くなるので、パスタとソースを一緒に混ぜた直後にこの料理を出すのが最善です。
- この料理に最終的に必要となる塩の量は、使用する醤油の影響を大きく受けます。減塩醤油を使用しています。
どのリングにプロミスリングをつけますか
私のお気に入りのトッピング
これらのピーナッツヌードルのトッピングをすばやく簡単に探している場合は、次のいくつかを試してください。
- お肉: 鶏肉、エビ、牛肉、または豚肉
- ピーナッツ
- コリアンダー
- ライムジュース
- ネギ
これを添えて…
- セサミジンジャースナップエンドウ
- ガーリックバターエビ
- もやしのサラダ
- ゴマチンゲン菜 この食事で素晴らしいおかずを作る
- きのこ炒めとにんにく
- ごまエアフライヤーインゲン
クリーミーなピーナッツヌードル
準備時間15 分 調理時間30 分 合計時間フォーファイブ 分 サービング4 サービング 著者 ホリー・ニルソン このピーナッツヌードルのレシピは、素早くおいしい料理です。材料
- ▢8 オンス 乾燥パスタ リングイネまたはスパゲッティ
- ▢1 大さじ 植物油
- ▢1 ティースプーン ショウガ すりおろし
- ▢2 クローブ ニンニク みじん切り
- ▢½ カップ 人参 千切り
- ▢1½ カップ キャベツ 薄くスライス
- ▢¼ カップ もやし オプション
- ▢ネギ、ピーナッツ、コリアンダーの付け合わせ
ソース:
- ▢½ カップ チキンスープ
- ▢2 大さじ 私は柳です
- ▢2 大さじ クリーミーなピーナッツバター
- ▢1 ティースプーン スリラチャ または味わう
- ▢1½ ティースプーン 胡麻油
- ▢1 大さじ 黒砂糖
- ▢¼ ティースプーン 砕いた赤唐辛子フレーク オプション
手順
- ソースの材料を小さなボウルに入れます。取っておきます。
- パッケージの指示に従ってパスタを調理します。水はけをよくし、すすぎはしないでください。
- その間、生姜とにんにくを植物油で香りが出るまで煮ます。
- にんじんとキャベツを加え、2〜3分または少し柔らかくなるまで煮ます。中火でかき混ぜながらソースを加え、とろみがつくまで2〜3分煮ます。
- 麺ともやしを入れてかき混ぜます。砕いたピーナッツ、コリアンダー、ネギを飾る(ライムウェッジを追加)。
栄養成分表
カロリー:337.26、炭水化物:51.58g、タンパク質:11.29g、肥満:10.07g、飽和脂肪:4.09g、ナトリウム:696.17mg、カリウム:326.45mg、ファイバ:3.59g、砂糖:7.22g、ビタミンA:2735.75IU、ビタミンC:14.68mg、カルシウム:33.84mg、鉄:1.39mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
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