クロックポットハム 完璧なホリデーハムのレシピです!ブラウンシュガーとゼリーで釉薬をかけたスロークッカーは、すべての作業を行います(貴重なオーブンスペースを残して スカラップポテト )。
スロークッカーでハムを作るのにたった5分の準備で、あなたの家族が絶対に愛する柔らかくてジューシーなクロックポットハムになります!
イージークロックポットハム
クロックポットでハムを作るのは、ほんの数分の準備でとても簡単です。私は良いものが大好きですが 焼きハムと茶色の砂糖釉薬 、時々オーブンを解放して前もって食事を準備するのが大好きです!
これを作る クロックポットハム スロークッカーのレシピはオーブンのスペースを節約するだけでなく、設定して忘れるのに約5分の準備しかかかりません。結果は毎回ハムの完璧さです!
クロックポットでハムを調理する方法
カットと調理が簡単なスパイラルハムが好きですが、もちろんどんな種類のスモークハムでもかまいません。
- スロークッカーに黒砂糖を少しふりかけます。ハムを追加します。
- 釉薬を混ぜてハムに注ぎます。
- 壷を覆い、すべての作業を実行できるようにします。
クロックポットハム用の釉薬はとても早く作ることができます!私はこのスロークッカーハムにゼリーと茶色の砂糖釉薬を使用しています。ディジョンマスタードは、タンのヒントを追加します アップルゼリー と黒糖は甘さを追加します。アップルゼリーがない場合は、アプリコットを使用するか、 ブラウンシュガーハム釉薬 。
ハムを調理する時間
クロックポットハムのレシピの多くは、調理時間が長すぎることを示唆していることがわかりました。これは、ハムが終わったときに柔らかくないことを意味します。このレシピは、燻製された(調理済みの)スパイラルハムを使用しています。必ずパッケージをチェックして、ハムが燻製/調理されていることを確認してください。パッケージには、ハムが到達する必要のある温度が示されています。
燻製ハムは140°Fの温度で調理する必要があります。これは、8〜10ポンドのハムの場合、低温で4〜5時間かかります。
1人あたりのハムの量
ハムを購入するときは、次のものが必要です。
- 骨なしハム1人あたり1 / 4〜1 / 3ポンド
- 骨付きハム1人あたり1 / 3〜1 / 2ポンド
残り物が欲しいなら ハムサラダ また ハムのキャセロール 、少し余分に取得します(そして、骨を保存することを忘れないでください ハム骨汁 )!私は通常、それを冷凍庫に入れて、冷凍からすぐにスープに追加します!
ハムと一緒に何を提供するか
私たちはこのクロックポットハムを、私たちが置いたのと同じ側面の多くと一緒に提供しています 感謝祭のディナーメニュー 。にんにくマッシュポテトともちろん ベーコンインゲン 、30分のディナーロールと新鮮なサラダ。
あなたが持っている残り物はトーストにハムサンドイッチを作るか、ハムを追加します グリルチーズサンドイッチ 。残り物も使ってみました ハムとポテトのキャセロール に コーンチャウダー 。それを準備するためのほんの数分の努力と数時間の クロックポット 、家族のお気に入りになること間違いなしの忘れられないハムがあります!
ハムに最適なおかず
5から131投票レビューレシピクロックポットハム
準備時間5 分 調理時間4 時間 合計時間4 時間 5 分 サービング10 サービング 著者 ホリー・ニルソン この簡単なクロックポットハムは完璧なホリデーハムのレシピです!準備はわずか5分で、スロークッカーがすべての作業を行います(貴重なオーブンスペースをあなたの側に残します)。その結果、あなたの家族が絶対に愛する、柔らかくてジューシーなクロックポットハムができあがります!材料
- ▢¼ カップ 黒砂糖
- ▢23 小枝 新鮮なローズマリー
- ▢8-10 ポンド スパイラルカットハム 完全に調理された
釉薬
- ▢½ カップ ライトブラウンシュガー パック
- ▢½ カップ アップルゼリー
- ▢¼ カップ ディジョンマスタード
- ▢3 大さじ リンゴ酢
- ▢½ ティースプーン ガーリックパウダー
- ▢½ ティースプーン 挽いた生姜
手順
- リンゴのゼリーを溶かし、残りの釉薬の材料を一緒に泡だて器で混ぜます。
- 6〜7qtのスロークッカーの底に¼カップのブラウンシュガーを振りかけます。
- ハムを追加し、上に釉薬を注ぎ、ハムの層を分離し、釉薬で磨きます。
- スロークッカーを覆い(注を参照)、ローズマリーの小枝を追加し、4〜5時間弱火で調理します。
レシピノート
ハムが大きすぎて蓋が完全に閉まらない場合は、スロークッカーをホイルで覆い、ホイルの上に蓋を置いて熱を封じます。 提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。栄養成分表
カロリー:997、炭水化物:28g、タンパク質:78g、肥満:61g、飽和脂肪:21g、コレステロール:224mg、ナトリウム:4388mg、カリウム:1081mg、砂糖:24g、ビタミンA:5IU、ビタミンC:1.6mg、カルシウム:46mg、鉄:3.5mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
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